Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
Питание в разные этапы жизни
Пока работала в школе, газете, на заводе, в НИИ и других местах и была молода, не задумывалась о проблемах питания. Утром - кофе, если есть сыр, то с кусочком сыра, если проспала, то завтрака нет. В обед в некоторых местах был общий стол, в школе, если работаешь в первую смену, дома уже около четырех, тогда и готовишь, и обедаешь, как правило, не обильно, потому что объедаться я не любила никогда. На ужин, если есть яблоко, апельсин или что-то подобное, если нет - чашка чая, может, бутербродик.
Но к сорока годам попала я во Дворец культуры, где проводились банкеты, было свое кафе, а мой кабинет был по-соседству. Рабочий день бывал с 9 утра и до трех часов ночи следующего дня (если было дежурство или выступление на банкете). А если на банкете выступаешь (я пела), тебя кормят такими вкусняшками! И я стала терять фигуру! Но еще неприятнее были неприятные ощущения типа изжоги. Ведь поедать вкусняшки приходилось после десяти-одиннадцати вечера!
В общем, прожив так ужасающе пару лет, я стала искать выход. Во-первых, стала бегать на обед домой и съедать на обед что-то полезное (не жареное, малосольное, не жирное, разнообразное, без хлеба). Во-вторых, пришлось отказаться от угощений на банкетах. Конечно, все смотрели на меня, как на психа...
Ну, а когда я стала писать для сайтов, тут вообще приходилось много читать, причем, не только полезного, но и интересного.
Например, я никогда раньше не задавалась вопросом, был ли древний человек здоровее, чем современный. Некоторые ученые считают, что был. Потому что много двигался и правильно питался! Соли и сахара, как таковых, в современном виде, в его рационе не было. Он поедал много клетчатки, и вообще ел много. Но жирного мяса не было в его рационе. Были съедобные корни, ягоды и орехи, морепродукты, если жили в подходящем месте, фрукты, если местоположение позволяло. Они много ели и много двигались. И им некогда было болеть.
Лучше всего отражает список того, что я стараюсь в себя не запихивать, список, представленный китайской наукофилософией. Это продукты, в которых практически нет жизненной энергии:
1. Содержащие рафинированный сахар.
2. Сделанные из рафинированной муки.
3. С пищевыми добавками и консервантами.
С момента, когда я переехала на Кубань, у меня появилась возможность исключить из рациона мясо животных, птиц и яйца, выращенные на фабриках, где их пичкают антибиотиками и гормонами.
Я стала больше есть орехов, фруктов, овощей, вместо майонеза - не рафинированное постное масло. Труднее всего для меня оказалось отказаться от соли. Иногда я солю какие-то блюда, но минимально.
К состоянию древнего человека меня приближает то, что здесь приходится постоянно быть в движении: то дрова, то с теплицы снег скинуть, то дорожки расчистить, то ветви подрезать и так далее. Конечно, древние гораздо больше двигались. Но какие мои годы? Буду увеличивать нагрузки!
Не скажу, что я удивительно стройна. Но не толстая. И нет таких явлений, как изжога, нарушения пищеварения, больные зубы, ОРВИ.
Дочь предлагает отказаться от мяса совсем. Но пока я не чувствую в себе сил для этого. Если я не съем пару раз в неделю что-то мясное, я чувствую потерю сил и плохо пилю, ношу дрова, не активно выполняю другую физическую работу.
Буду продолжать исследования собственного организма, это очень интересно!
Рейтинг:
Продолжительность жизни растет, но не в нашей стране. У нас медицина очень плохо финансируется, а профилактическая медицина не финансируется вообще.